Cách trộn Gỏi Đu Đủ chay ✅ [Giòn Ngon – Hấp Dẫn] ✅

Cách trộn Gỏi Đu Đủ chay
4.7/5 - (3 bình chọn)

Cách trộn Gỏi Đu Đủ chay: Bài viết dưới đây, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn vào bếp thực hiện cách làm gỏi đu đủ chay giòn ngon đổi vị cho gia đình mình, cùng thực hiện món chay này nhé.

 


CÓ THỂ BẠN CẦN


 

Nguyên liệu làm gỏi đu đủ chay

 

  • Đu đủ xanh: 300gr
  • Đậu hũ chiên: 100gr
  • Cà rốt, dưa leo
  • Đậu phộng rán sẵn
  • Ớt, tỏi băm sẵn
  • Nước cốt chanh: 2 thìa
  • Gia vị: nước mắm, đường, muối

 

Cách trộn Gỏi Đu Đủ chay
Nguyên liệu làm gỏi đu đủ chay

 

Cách trộn Gỏi Đu Đủ chay

 

Dưới đây là 5 bước để chế biến món gỏi đu đủ chay cực ngon, các bạn cùng theo dõi tiếp bài viết nhé!

 

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

 

  • Đu đủ sau khi mua về đem bào sợi. 
  • Đậu hũ rán sẵn đem thái thành sợi dài, dày khoảng 1cm.
  • Cà rốt cạo vỏ, rửa sạch và bào sợi vừa ăn. Dưa chuột gọt vỏ, rửa sạch và thái miếng vắt chéo vừa ăn.

 

Cách trộn Gỏi Đu Đủ chay
Cách trộn Gỏi Đu Đủ chay

 

Bước 2: Làm nước sốt gỏi đu đủ chay

 

  • Pha hỗn hợp gồm đường + nước mắm + nước cốt chanh + tỏi băm + ớt băm theo tỉ lệ 1:1:1:1:1. 
  • Tiếp theo, dùng thìa khuấy đều các hỗn hợp cho tan hết. 

 

Bước 3: Trộn gỏi đu đủ chay

 

  • Chuẩn bị một chiếc thau sạch lớn rồi cho tất cả các nguyên liệu gồm có cà rốt, dưa chuột, đậu hũ rán, ⅔ số đậu phộng vào. 
  • Tiếp đến, cho nước sốt gỏi vào thau và trộn đều hỗn hợp trên. 
  • Cuối cùng, cho đu đủ vào trộn đều một lần nữa. 

 

Cách trộn Gỏi Đu Đủ chay
Cách trộn Gỏi Đu Đủ chay

 


CÓ THỂ BẠN CẦN


 

Lời kết

Thật ra làm gỏi đu đủ chay cũng đâu khó đâu đúng không nào, bạn hãy thử làm ngay cho gia đình mình đổi vị nhé. Nếu có thắc mắc hay góp ý gì hãy bình luận phía dưới nhé, chúc bạn thành công.

Theo Letrinhnhuquynh.com tổng hợp

0 0 votes
Đánh giá bài viết
Theo dõi
Thông báo về
guest
0 Góp ý
Inline Feedbacks
View all comments