Cách làm Đậu Hủ giấy bạc ✅ Nguyên liệu đậu phụ nướng giấy bạc [Dễ]

5/5 - (1 bình chọn)

Cách làm Đậu Hủ giấy bạc: Đây là một trong những món chay ngon thông dụng chế biến đơn giản. Bạn có thể nấu món này phục vụ tiệc chay vừa hấp dẫn, lạ miệng, vừa thanh đạm. Mời các bạn xem tiếp bài viết để biết cách làm đậu hủ cuốn giấy bạc nhé!

 


CÓ THỂ BẠN CẦN


 

Nguyên liệu đậu phụ nướng giấy bạc

 

  • 1 trái ớt tươi thái lát
  • 1 chén dầu thực vật
  • 1 cây đậu hũ non
  • 1 củ cà rốt (gọt vỏ)
  • 150gram nấm bào ngư (cắt gốc, ngâm nước muối, rửa sạch)
  • 150gram cải thìa (rửa sạch, bỏ gốc)
  • 100gram bắp non
  • Dầu ăn, nước tương, 1 muỗng canh dầu hào chay, hạt nêm chay, tiêu

 

Cách làm Đậu Hủ giấy bạc
Đậu phụ nướng giấy bạc

 

 


CÓ THỂ BẠN CẦN


 

Cách làm Đậu Hủ giấy bạc

 

Cắt đậu hũ non và cà rốt (lát mỏng) thành nhiều miếng vừa ăn. Tiếp theo, cải thìa cần được cắt khúc 4 – 5 cm.

 

Sau đó, đun nóng 1 muỗng canh dầu thực vật trong chảo vừa. Thêm cà rốt, bắp non, cải thìa, ớt, nấm vào chảo, xào trên lửa lớn. Và nêm nếm gia vị cho món xào chay vừa miệng. Tiếp đến, các bạn sẽ tắt bếp, sắp xếp rau củ đã xào lên giấy bạc.

 

Cách làm Đậu Hủ giấy bạc
Cách làm Đậu Hủ giấy bạc

 

Xếp đậu hũ non lên trên rau củ, rưới nước sốt xào rau củ vào. Bọc các đầu giấy bạc lại, cho lên vỉ nướng. Nướng đậu hũ cùng rau củ đến khi giấy bạc chuyển màu vàng thì lấy ra, dọn lên dĩa, trang trí đẹp mắt và thưởng thức cùng bún hoặc cơm nóng.

 


CÓ THỂ BẠN CẦN


 

Lời kết

Hi vọng với cách làm đậu phụ nướng giấy bạc này, bạn có thể sáng tạo thêm những công thức chế biến khác để tăng phần hấp dẫn cũng như đa dạng cho món ăn đặc biệt này. Chúc bạn thành công và đừng quên chia sẻ với chúng mình nhé!

Theo Letrinhnhuquynh.com tổng hợp

0 0 votes
Đánh giá bài viết
Theo dõi
Thông báo về
guest
0 Góp ý
Inline Feedbacks
View all comments